EVENT: Rundt om Bålet

Vi har teamet op med Lukas fra Rundt om Bålet og hele to gange gæster han Skovgaardsminde på udvalgte datoer i 2024. Her bliver god mad i fokus, sammen med dit Glamping ophold.

Lukas er manden bag Rundt om Bålet, han er uddannet kok, han er jæger, fisker, urte-nørd og meget mere – og I vil hurtigt mærke hans passion for at skabe oplevelser omkring bålet. Til hverdag afholder han kokkeskole i det fri, hvor alt mad tilberedes over bål.

Til disse events samler vi vores Glamping gæster Rundt Om Bålet ud fra vores fælles kerneværdier Nærvær og Natur  (og god mad selvfølgelig)

Lukas forklarer og videreformidler sin ekspertise om naturen, sæsonerne og maden. I starter dagen fælles med de andre Glamping gæster, hvorefter I trækker jer tilbage i egen camp og tilbereder det sidste og spiser hver for sig. Så sørg for at høste Lukas for guldkorn, så garantere vi I løfter madoplevelsen til et nyt niveau.

EKSEMPEL PÅ PROGRAM

Kl. 14.00 – Fælles velkomst – Bålkaffe, saft & snurre
Kl. 14.30 – Fælles sanketur i området
Kl. 15.15 – Check ind i telte
Kl. 16.15 – Fælles “kokkeskole” – hvor vi sammen og hver for sig tilbereder og klargøre aftenens menu.
Kl. 18.30 – Alle trækker tilbage i egne camps, hvor I selv står for at tænde bål og lægge sidste hånd på maden.
(Lukas er i nærheden, hvis I vil have de sidste råd med fra kokken)